Terug naar hoofdinhoud

India

Tikka masala
Tikka masala
Categorie: Hoofdgerechten
Wereldkeuken India
Ingrediënten: 350 gr Kipfilet, 200 gr Griekse yoghurt, 1 teen Knoflook, 1 el Garam masala, 2 tl Komijnpoeder, 2 tl Korianderpoeder, 1 tl Djahé (gemberpoeder), 100 gr Crème fraîche, 2 stuks Uien, 1 teen Knoflook, 1 blik Tomatenblokjes, 1 blikje Tomatenpuree, 1 el Garam masala, 2 tl Paprikapoeder, 1 tl Djahé (gemberpoeder), 1 tl Korianderpoeder, 1 tl Komijnpoeder, 1 tl Kurkumapoeder