Terug naar hoofdinhoud

Portugees

Portugese Kip Stroganoff
Categorie: Hoofdgerechten
Wereldkeuken Portugees
Ingrediënten: 600 gr Kipfilet in blokjes, 350 gr Champignons (of rode/groene paprika), 1 stuks Ui, 2 teentjes Knoflook, 200 ml Slagroom, 1 blikje Tomatenpuree, 1 el Mosterd, 1 el Curryketchup, 1 el Maïzena, 1 tl Worchestershiresaus, 1 glas Rode port, 2 stuks Laurier bladeren, 1 blokje Kippenbouillon, 1 tl Nootmuskaat