Terug naar hoofdinhoud
Currywurst
Categorie: Snacks Slowcooker
Wereldkeuken Duits

Ingrediënten

Voor 4 Partij(en) Portiegrootte

Ingrediënten

5 stuks Curryworsten (Aldi/Lidl)
2 stuks Uien
1 el Knoflookpoeder
2 blokjes Runderbouillon
2 el Parpikapoeder
2 el Kerriepoeder
1 tl Chilivlokken
1 mespunt Gemalen kruidnagelen
4 el Ketjap manis
4 el Bruine suiker
4 stuks Laurierblaadjes
1 el Djahé (Gemberpoeder)
2 blikjes Tomatenpurree
10 el Tomatenpassata

Bereidingswijze Currywurst

  1. 1. De curryworsten even aanbraden en daarna in stukken snijden.
  2. 2. Fruit met een beetje olie in de pan ui, knoflook, paprikapoeder, kerriepoeder, kruidnagel, chilivlokken en de tomatenpuree even aan.
  3. 3. Alles in de slowcooker en even roeren.
  4. 4. De slowcooker 3 uur op low.