Griekse salade
| Categorie: | Salades |
| Wereldkeuken | Grieks |
Ingrediënten
Voor
4
Partij(en) Portiegrootte
Ingrediënten
| 2 stuks Grote tomaten |
| 1 stuks Komkommer |
| 1 stuks Bosui |
| 100 gr Rucola |
| 30 ml Olijfolie |
| 10 ml Citroensap |
| 1 tl Oregano |
| 100 gr Fetakaas |
| 6 stuks Zwarte olijven |
Bereidingswijze Griekse salade
- Snijd op een grote snijplank de tomaten en komkommer in blokjes. Snipper vervolgens ook de rode ui en doe de ingrediënten in de grote kom. Voeg de rucola, olijfolie, citroensap, oregano, zout en peper toe aan de kom meng de inhoud van de kom door elkaar.
Verkruimel vervolgens de feta in kleine stukjes en voeg dit toe aan de kom. Verdeel de salade in 6 porties. Eet smakelijk!
